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chembioorg 2009-8-6 23:01

牛奶海鮮火鍋

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]
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【材  料】 !EO8t I#??

G"u.G m+s 鍋底:t W+eu%P@$U
牛奶 1500㏄
o3yDU)~&?7Nx[ 蔬果高湯 1500㏄ qW;]B|6R*G0y
火鍋料:
Re"H/l5["gR 高麗菜 適量 exp&@O{
鮮蝦 適量
p)h+Vp@@] 蛤蜊 適量 t.ND}9O
牡蠣 適量
CJMlI3nn 花枝 適量 1M ZH)P?8aV$M']k
青花菜 適量 k(A7g&l7hm-v8G;Mo,A
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【做  法】
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1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。
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2.在作法1的湯鍋中,慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻,以小火煮至再度滾沸。6F@l*Hac-y7K

"b,B#@&h2}oUL 3.在作法2鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
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