chembioorg 2009-8-6 23:01
牛奶海鮮火鍋
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]8^m7h(vx&{Oc6i0x)S
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【材 料】
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鍋底:
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牛奶 1500㏄ :r'B zaH3?Z
蔬果高湯 1500㏄
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高麗菜 適量 o:Ap5|Zp{C0q.m k
鮮蝦 適量 ,l@#vIQ(Gf
蛤蜊 適量 0IO-I
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牡蠣 適量 d AM(w&J\5bE,i6P
花枝 適量
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青花菜 適量
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【做 法】 R8`1u-q4Y-a8?m
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1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。dDAK8L-~D @)U9Y+H
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2.在作法1的湯鍋中,慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻,以小火煮至再度滾沸。
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3.在作法2鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。