*牙珊.. 2006-8-4 08:58
芝士酸忌廉雞批〔已檢〕
餡料 :
PWa/Xs/L"PZ
雞腿扒(切丁) 70 克
v{&yH}
洋葱碎 20 克S,NI&c \%S
甜椒(切丁) 20 克
U)t.^'j8rG6c4ft8WV
Emmental 芝士碎 20 克
~+F}'U(C8o2y
車打芝士碎 30 克
:J%Kwd6L*M:~
批汁 :
~Y
gnq$V#B `6C
蛋(大) 一隻
y{2e|9I9`5Cjs
|Z
牛奶 90ml'IflZXiT
豆寇粉 少許
Q%v0j5DDgu
雞粉 少許
MrahY7Z l
@rN
酸忌廉 80 克
li'Pg#Vt
(酸忌廉加入牛奶攪勻,加入蛋攪勻,加入豆寇粉、雞粉調味,備用)O#J4nyGx
F8\j,gwTPE
批皮材料 :
D\0tfQB @2w
麵粉 200克
N3J ^)_:r2du/~a'g
鹽 少許