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chembioorg 2009-8-22 22:24

炸饅頭

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck76-036c.jpg[/img]j:l,V(f\9[,h(Ic
l?jXj0N,cEx
【材  料】
-H%B%V^TrA H$r%Ob {eu
[url=http://ds-hk.net/thread-110846-1-1.html][color=#000000]椰香小饅頭[/color][/url] 10顆
,` U$|Bh 沙拉油 400㏄ #|p"a;Lc5L\
5M[ c v"z7Y(fvg
【做  法】 #]7R Aj)lH4| J*P

oC#]#x3rw(} 1.熱鍋,倒入沙拉油燒熱至約80℃。5]8Sf'nq;GM6nCy
C4u&I*p}Z{/c
2.將椰香小饅頭放入油鍋,開小火持續翻動饅頭。f(z'tG^H

&z+a~x-W(q/a`Ws5{ 3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。
F y?kg#y ~z 2VhLT5ozd p e
註:入鍋油炸的饅頭不限任何口味,但為了表面顏色好看,建議使用白色或黃色的小饅頭,炸起來的顏色賣相才會好看。

蒐少 2009-8-22 23:16

那饅頭看上去好像好好吃的
x|:t(A(~+Q 做法好像好容易的^^ F$m*\C"L
找一天試一試先^^

smith1982 2009-11-8 10:42

會不會很油啊??
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