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chembioorg 2009-8-22 22:24

炸饅頭

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck76-036c.jpg[/img]
&A&@ |btJwu;K E M l3q f;^ {|\
【材  料】
xvu]i2U$[&O3i $k S:@Lx d mHo
[url=http://ds-hk.net/thread-110846-1-1.html][color=#000000]椰香小饅頭[/color][/url] 10顆
|-P+OXs!Oa'DamS 沙拉油 400㏄
#cwcsk5J-AE;~9v
oK5@ ~,e/LMpV,j G 【做  法】
ab&Z6_w[s &YU8tkall.| I
1.熱鍋,倒入沙拉油燒熱至約80℃。F:?4h8H:zobtz&N

mY#Rp1Q 2.將椰香小饅頭放入油鍋,開小火持續翻動饅頭。
$YC4W*`1@ ^\ JN-P Z#tJS(s1R w
3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。
F EG;? Oxe U'yd$Zf-Y
註:入鍋油炸的饅頭不限任何口味,但為了表面顏色好看,建議使用白色或黃色的小饅頭,炸起來的顏色賣相才會好看。

蒐少 2009-8-22 23:16

那饅頭看上去好像好好吃的
0w:B$ww P[Q$f 做法好像好容易的^^
nZW9ez/v 找一天試一試先^^

smith1982 2009-11-8 10:42

會不會很油啊??
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