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spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材  料】
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白米 2杯 $V aH%`A+K e p"|%_
叉燒肉 240公克
?&w5p L dr+n.M 芹菜 60公克 r2{ H/Wt%{\Ft
水 2杯 )S!QA\\T3`

,C k/A1Cwx 【做  法】
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8h&A?|gzU3?C 1.叉燒肉切丁;芹菜洗淨去葉,切碎備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1叉燒肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。4[p G2Bf_
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。1}F;`Q.k^Y&t'z

eEg-M+N;`|YZ.B 備註:購買叉燒肉時店家若附滷汁,可將滷汁取代材料中部分的水(約1/2),而且不用再加鹽,煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
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