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chembioorg 2009-8-24 17:39

洋蔥鮪魚盒〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-037.jpg[/img]
wp#y*T.]l 【材  料】
X(JD3M5DF+A9s o;H
P[|$d y+p6\j 韭菜盒子麵皮 12個 CK|@2b6vm
沙拉油 適量 /t4q*U t*|W R
餡料:
q [,y*a*q1c h yp 鮪魚罐頭肉 250公克 v {.Z2x*m;A/ZJ
洋蔥 250公克
]?@~*y%a {8sa O})_WI^;]
【調 味 料】
d#X$t6Qu]
rX WQ.~D*H!Gb 鹽 1/4茶匙 4M7C:`&F W(T2~+ff
細砂糖 1茶匙 $qn5ImV
黑胡椒粉 1茶匙
lMF vK1]O4jb 太白粉 1茶匙 wPVbg-^n+E:u
!R JA)l+}#nG @-B2} M3fF
【做  法】
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1.洋蔥切丁;鮪魚罐頭肉瀝乾備用。
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2.鍋燒熱加1/2茶匙油,放入作法1的洋蔥丁,用小火炒3分鐘盛出待涼,再和作法1的鮪魚肉拌勻,最後再放入所有調味料混合成餡料備用。
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3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。4r!ggMw%b.[.]5W|

T3P+a7]!] 4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的洋蔥鮪魚盒子,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 u$A!rC0[L p9d.Wcg

1fKc1P*`:] ~1F 【備 註】 *[]/@6L-z^l

o5K;e O0i L6L 12個
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:47 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:11

鮪魚罐頭肉?
8R)C2sSme| 我未見過....

小毛球 2010-3-13 23:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

即是吞拿魚
lgr OC4HX ,nF qJTl

7w8WIu'c*m.C 做法好簡單,像上海牛肉包
3_2`,h R~9\ 盒子麵皮在那有售,要到處逛逛了

june611533 2010-12-19 16:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

在超市應該都買的到唷^^
~$_ `U/bp 罐頭裡的味道也都調好了
s8d Q0Nb|z7B
T;}@!s,Re#F6pB,l 洋蔥跟鮪魚真是絕配啊1Z#G;K?hDG J6n'c
我超愛吃鮪魚的
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