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鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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【材　 料】
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_+Zg*M8d&pFY4d 白米 2杯
m)_e\M 鯛魚肉 300公克
\3|9d7p,inPp 山藥 150公克 V&pIE~mI
薑末 10公克 :J;D$xfT/h5V NI
水 2杯
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d4TkH6pC)mF 【調 味 料】 ,py9Y!c4QT6OK u
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紅蔥油 3大匙 "D]9o9@G6Z
鹽 1/4小匙 "Y/I1Y"D)wW`
白胡椒粉 1/2小匙
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【做　 法】 ,jc6^6qg Tq n

DP6sR8t nX 1.山藥洗淨去皮切丁；鯛魚肉切丁，放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份，備用。*VY3w3~y

eo`(k;dS$[/HK 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末，舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。
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D(MIx~,EN\P@ 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉後拌勻即可。Or,?#r I"zY
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]