chembioorg 2009-8-25 14:47
鯛魚山藥飯〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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【材 料】 5B}-B3av5c4~1\c#C
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白米 2杯
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鯛魚肉 300公克 \`+j
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山藥 150公克 9|(oA6eaEx)`I
薑末 10公克
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水 2杯
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【調 味 料】
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紅蔥油 3大匙
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鹽 1/4小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】 Q$w
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1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]