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水果塔

材料 D7N+aV W1Y0K9s-c
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5r ])Z,ti 低筋粉200公克
V d&Y[8Dg$Yb 奶油100公克 .[ VD8S6v.s8Hgx
細砂糖2大匙
#pc;_6B P;^_ O&]*b-`i 蛋1個
yE*e'm q/`c)?O 起士粉10公克 　
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3lv*bP%xX*a(g O9q 做法
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1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。
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o _:f D1OC 2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。
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I K#L$o[A3a;h"I 3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。 Qq,F| |/M
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4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。4q#|4|N&v
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t"V eu#P 5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。