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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img]%k0k-Jx5e

V&j:WAb!e k 【材　 料】
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米鴨 1/2隻
\EFv-\1@#y 鹹菜心 1/2個
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^ 老薑 50公克
kj8~3w!t(MCu 水 1000㏄ 3Q1O8u rK8N

Y5iL?0^5R 【調 味 料】
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鹽 1小匙 .QfnxAm
米酒 1大匙
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SEB:R2S%A+Q 做　 法】 9Om~{*l

\!T`_,^H.YO 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。r0Y3i.t+_t;_e
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2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。
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9w7QG {a,d)?8Q!L 3.老薑去皮切片備用。 YR_ i D"B#t
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。