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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img]HBK)o.y;a

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c 【材　 料】 8`:y6k-WXUf.r"]
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米鴨 1/2隻 m#J'cb[E}
鹹菜心 1/2個
+oD DUMc5})n 老薑 50公克
ei ~,k"E 水 1000㏄ zK@0r9XSri!^

:O|\qd3L 【調 味 料】 qk2td!a Q A

r lQ'^U,e/[rD 鹽 1小匙 )ib#?%^^h7IBM$}
米酒 1大匙 A2`;y Dx

UO}8B'? 做　 法】 ?5b.?c+R W
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1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。QwkTI!f

U^"|KH 2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。|1AQ \P:l3|

1qLls:r{ Td o{ 3.老薑去皮切片備用。
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D M.? \L_ a8]!F!Y!w 4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。