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*牙珊.. 2006-8-12 11:41

蓮子蛋茶

主料:  雞蛋12只            
f:Q4hI\kD         乾淨蓮子72粒
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配料:  濃六安茶12湯匙    9@"y7J4nm9b
         水1500克       h'}#]s%uY
         白糖500克#e2H4@na/uAL#R

YB5M+ZaZ 製法:
X;uj Z{)l!J\ 將蓮子用鍋裝住,再倒水入去,放在獲裡蒸綿,
;D~/a qvo2v4n 再將雞蛋煮熟剝殼,放在小碗裡(共分十二碗),
(]YG)a\ YK+D.} 每碗加入蓮子6粒、濃六安茶1湯匙(用來盛湯的匙)
#Z!l+E2O'ts2?*EG7z$q 將鑊洗乾淨,加水,加白糖,等到溶後再倒在各碗內便製成啦~~gJzRl#z

c UI#mt%PJ 特點:  k:W%he@*v
固腎養精,清潤滋補
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