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沙翁

沙翁,a5E&FoKaN
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材料
^hf9U } 水 Q.i?8P'un*Q
100毫升:fv6EE0SgB
牛油4l!]|zml!q;@i
30克*d?%[)p?&n2Q
蛋
!hq Z]1Vd7^;a 2隻%Qs Hj:UQ9Z2U
麵粉
;d;Kj%s2sp 60克)t9b"u'Q3A
砂糖-M-v}st ~ABd(k
少許2_u+`ad
3_-F%c8`"px:U
製作-P
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1.水加牛油煲到牛溶化，見到大氣泡就熄火。H-dJ4{6tnO2P"n$w
2. 到入麵粉快速攪拌成麵團。*fYHy'\~|1By
3. 待涼後加蛋到麵團 (分幾次) 攪拌。   [5Eh6sx
4. 用湯匙分成1粒粒，拎去炸，炸完在砂糖上滾動，便成。