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*牙珊.. 2006-8-12 11:42

沙翁

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3S Y@i,Rx1G+V 材料)c,?iW+K+kYj ?
dY0N Ra
100毫升F,]"C6Y \Ou h0OR
牛油
*d+rYL/jw4a 30克I6u+S0?,\2~ H

C:Dc,v2g 2隻
4Z4j `*U*V'i} 麵粉*I }9[v3m3o3`:@4P
60克 DK+Sn9r*W-?V
砂糖
7c\U N/{Q l&[Re 少許q*BXA^*tr

`q5m%E"[4tU 製作$z.yyu p._B2P&G
1.水加牛油煲到牛溶化,見到大氣泡就熄火。
l(?4g9q!C[eY2b 2. 到入麵粉快速攪拌成麵團。9p3Q V~@8BG!o fvLWE
3. 待涼後加蛋到麵團 (分幾次) 攪拌。  o k^bT1een'o
4. 用湯匙分成1粒粒,拎去炸,炸完在砂糖上滾動,便成。
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