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HPPD 2009-9-18 17:41

柱侯雞翼

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%i.?lS$UF%j 材料:4c)tI8\Q*T
      雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
)h0`UvTy       馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
n4s:Jl/o'v9uG&i       甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
d+N,k }(H t&A       蒜蓉 1 湯匙)x{saP
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芡汁:%\H;IL|~
      柱侯醬 3 湯匙
v M'}EmB       糖 1/2 茶匙
"i5Xx/m,@pg7^/X{0n1h       水 250 毫升
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O;ClW Gda 2{2{T1[7X)cL
做法:u-c\+L~)j Nf
      1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。l;i @5Pt
      2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
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