唷唷妹 2009-9-20 10:19
雪菜肉絲飯〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-026.jpg[/img],ZM`?s8Y[BQ
'{0n(AEh,O+wT)D'YA/mW
【材 料】 $aY uH%S8{+H4w"KF f
!]#In[ w:c1^If~yq
白米 2杯 yQzy?%HO
雪菜 180公克 t%M2? bcTT
豬肉絲 240公克 BF1oE Z&M
薑末 10公克 K@R2l-\3{-A6Ox~
水 2杯
~%}m-C"{{B
gU
【調 味 料】 o
@|Ui.I"d$I udjd
By%{$ob.A9EW N7Vt
鹽 1/2小匙 ?:zM&kW si6pg
紅蔥油 2大匙 +c$hq S
xO
-nhSZa,t
【做 法】 Q!Em`.O|-t
3Y;~*g%Up;aK+R
1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份備用;雪菜洗淨,擠乾水份切碎備用。
_7RqV bX I.N
!bZ Af)R.o!M
2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油和鹽,舖上作法1豬肉絲和雪菜碎,按下煮飯鍵煮至熟。
7XJ%F3O?1g`q?
n!mV-B2M%@@$_
S#a
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。M{'E
r1Zl
3F{f(k*W/P
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]
smith1982 2009-11-8 09:54
應該蠻好吃的樣子吧~~