HPPD 2009-9-24 23:09
鳳梨炸肉卷
材料：
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新鮮鳳梨200克gzyYb6@Y%D'X
里肌肉薄片6片R2Kb!fU!^L
起司3片
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海苔3片2XY0v~9{Q N
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蛋汁、麵粉、麵包粉各適量
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準備：
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起司、海苔均1片對切成2片長條#y q;V&ih O
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做法：6l4d
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一、包捲
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將鳳梨切長條，以起司包起後再以里肌肉包捲，最後包上海苔
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二、酥炸v{'wqO3jT
將做法1依序沾麵粉、蛋汁與麵包粉，以160℃熱油炸熟斜切擺盤