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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]
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YJ j:~m5V-f 【材　 料】 Oc ` wQ@

*]*k2vx~E @;yoP 五榖米 1杯 t1M"D!gB7Vh
白米 3杯
c&^e/q3c 黑豆 50公克 9a9J@mGWJ
水 4杯
,HG/CV#w^"b@'v 味醂 1小匙
yP8P {uYY@ 海苔 適量
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【做　 法】 L;p[Po'bH

q:TKyuZ 1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。%b J%A(}$AP/[(m;y

4zG)?!^ Q0Ck0p 2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。J cv]%HLV!q
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3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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