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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img] ]WyW$CF!q$W

%\#S&{JP)V6[%^Vf 【材  料】 8BG(\6kO2M1oh
i0q ^N%GoL4M0X H
五榖米 1杯 ~%H)f9`]f@ Ok1Z
白米 3杯
` x5~)ifHP 黑豆 50公克
8f6I8X~c$D _ 水 4杯
.Cb)vPC;W&J]2|0G 味醂 1小匙
}'R6N#q~F5|| 海苔 適量
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q4v6E$P.s7?#U 【做  法】 1KL0VP\Gb
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。
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?$o |hL7xk 2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。!TE&x}{7L

&h/K(DZ r,C`D 3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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