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海鮮可樂餅

海鮮可樂餅*@2y8}*nd
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【材料】：  !r#Mz:E:HvS Ix0l
火鍋料的一個魚丸、一條蟹肉棒、一片魚板、二隻蝦仁、一小片花枝，馬玲薯二個、沙拉一大湯匙。
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調味料：Q jq_[P2f
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太白粉半碗、蛋一個、麵包粉半碗、鹽少許。
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【作法】：  { u;o1T5tk Fk a
1 : 馬玲薯去皮，切片蒸十分鐘，熟透再用大湯匙壓成粉狀薯泥，加一點點鹽和沙拉拌勻。
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8`+Ndg.BfP^T 2 : 火鍋料通通切丁加入薯泥攪拌，捏成幾個圓球再壓扁，三個小碗分別裝
g$C?3WKeY ( a ) 太白粉
(S"uUH;`4t7^2N#sf ( b ) 打勻的蛋
:kj1sy;q iT9X ( c ) 麵包粉"QO'J6yms)K_&R
然後薯餅分別照順序，在三個碗內輪流裹均勻。
[4\%Bz;[\{Zvh 一次多做幾個，多餘的可收到冰箱冷凍庫備用。
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DqQC8L 3 : 以中火油炸成金黃色，外皮酥脆、內餡柔滑的日式海鮮可樂餅，熱乎乎好吃的不得了。
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【其他】：  
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日式柴魚醬油一大湯匙、蘿蔔五分之一條。u~I5U(m w

7s!@7V(k4p#h)t 沾醬做法：將蘿蔔磨成泥，加入日式柴魚醬油與水以 1 : 1 的比例混合。