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開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
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【材　 料】 kdmf;j4t,B^6r

5z/w{&h:I7{)|6R-^,~d 大白菜 80公克
1\H(L1[?ss x0q 開陽 10公克
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【調 味 料】
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+`M_ ajh5{1{r 鹽 1小匙 |l;Hz+p"C3Y?n
鮮雞粉 1小匙
#L0QI3m8|r7x1d)x 水 100㏄
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R4`:X#j9IQU 【做　 法】
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V(d3tS$j:I 1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。
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jt/{7v{ 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
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.Nn~ A.U [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜