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椰 奶 凍

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gfF`q+n 椰 奶 凍

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材料： h3l%l{$F$c

l+\$k#V_/x-?NI (A)：椰子水4杯X!e8bZgtK,_
        冷水 4杯、
*CKyNH@+O7hI         細砂糖 4大匙、
k"eCFy_1KY         魚膠1小包 約15 克 ;X7mXa)nl({J&j
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(B)：椰奶 少許
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(\_SE&}]!X1V7J 做法：
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jS B^._ ]5lI+v 1.在乾鍋中加入細砂糖及魚膠粉拌勻，加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮滾，改慢火再煮3分鐘後熄火，即逐一     XFsb%im)y

M&M*K1{&j    倒入布丁杯大小的杯模中﹐放涼凝固冷藏。
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2.食用時取出，淋少許椰奶即可。