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椰 奶 凍

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1B C$G:}W 椰 奶 凍 P&GCO`/z8Q(wH
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材料：
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hU0?['_!s[ (A)：椰子水4杯
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J3{u         冷水 4杯、
%E%|;x3u6g"@'eh         細砂糖 4大匙、
(ox(Q(M P[']$h,h         魚膠1小包 約15 克 4nn?1uE$kx

J(Ib(lu%BraM9^ (B)：椰奶 少許 "R4l d
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8~&hh-_IVJu\ 做法：
6Q&toE3[P(b-E;Q M9D(Y~1Y ez}5J;UD
1.在乾鍋中加入細砂糖及魚膠粉拌勻，加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮滾，改慢火再煮3分鐘後熄火，即逐一     
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7k?/t%Yr;s[    倒入布丁杯大小的杯模中﹐放涼凝固冷藏。
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U!P]w7Dje 2.食用時取出，淋少許椰奶即可。