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肉乾什錦菇飯

【材　 料】 /B`7E.HK"K
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糙米 2杯
y,y9k(}hH4c/Iu 豬肉乾 150公克
4yVts){3V"s8m)X 金針菇 60公克 ![C)M,A H z
靈芝菇 100公克
Go*\.VQ.`6RO 鮮香菇 60公克
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?\ W6l5a,fV 水 3杯
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【調 味 料】
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紅蔥油 3大匙
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wsI [:j!g?7V 鹽 1/2小匙
4I(zT _{7w'{C 白胡椒粉 1/2小匙
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AwToYW \\ 【做　 法】 &r{\9[J|'N` Q2G

%E!alpz]:b 1.豬肉乾切小片；金針菇切段、靈芝菇切小片、鮮香菇切片，一起放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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d9`6D 2.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，舖上作法1豬肉乾片、金針菇段、靈芝菇片以及鮮香菇片，按下煮飯鍵煮至熟。-A2wE} Q'u^#K@6B
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。

看起來很簡單做我也做看看好

嗯~~應該還不錯喔!!