查看完整版本: 卡通朱古力月餅〔已檢〕

ceci~敏 2006-8-26 10:12

卡通朱古力月餅〔已檢〕

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[img]http://www.leisure-cat.com/images/chocoalte%20mooncake2.jpg[/img]|i-z3O[^?

?(jJg5\5I S 材料: ( 1個份量 )
SVx2R@!w&~#z 黑朱古力磚        25克 eY J9GZ$k2Y3L*D5m
栗子蓉              50克
}p[ J7@/qRmlw^
*w&VR]0uA:sIS3w 用具:
/P@wv?Em_I"sF.CH Hello Kitty 膠模  1個
v S,ML){q,fN8a P(~ xz3?e'G+N
製作:%C$s!D!\,r r
1.  溶化朱古力,倒入膠模,「朗」一下,至側邊也沾滿朱古力,入雪櫃雪一陣至硬,加餡,再加朱古力,再入雪櫃雪一陣,脫模即成。
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'A[M VO B9a
貼士:
?0\I#`2f+D7S7e 1. 雪完o既朱古力一定係實d (好似脆皮雪條),如果太凍會切時會碎,溫暖後才切會好少少。
#K*}3Z.v FM
/}|D'@1L cY?:Sv 2.栗子蓉可自製。
Z'\]puc*T n HGr&`|\(OL W
3.餡可隨喜好轉變,如雪糕、黑芝麻蓉、綠豆蓉等。!| vAZYL
)n+p2^q0Yp*m]?I!ft
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 [/i]]
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