想 2006-8-31 13:34
香草蒜茸焗田螺
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材料 N(sP9u&[-H
田螺(罐裝) 2 打
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蕃茜 2 條(切碎)
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百里香(乾/新鮮) 1/2 茶匙
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蒜茸 2 茶匙
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牛油 170 克
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麵包糠 2 湯匙(隨意可省) /~0qVJ0l:|
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黑胡椒 1/2茶匙
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薯茸材料 j-p4F-{@+u%O
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焗薯 2 大隻
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奶/忌廉 3 湯匙 "s-VzU%f8Je qi3R
芥辣粉 1 茶匙 7Ao$IY ~'Y,P
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鹽 1/2茶匙 %_
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製作過程
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1. 田螺隔水備用。預熱焗爐200oC。