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當歸鱸魚湯

[材料與作法]
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Q d.n a7a#Er3q7a'L,b 材料:
,f'O$r8I2X8i 當歸   2片Z]puC,K3w.i
黃耆  15公克4^%W4lRG0A Q|
枸杞  15公克g1?hR:H-y!?Z,tY
老薑   5片 Cfu,A#n6kis
米酒   1大匙
W'uq0~ F8qs2E.f 鱸魚   1條:I*I6Ju#~#s-l
水     6碗 !h7bu9^^5U1^V
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作法:
7A2M/o$g`Qu4F6qY 鱸魚喜淨切段,與所有材料一起放入電鍋燉煮約30分鐘,適度調味即可.3k:I8D9qH4r?
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"D[S$Y*\Z!yK * 買中藥材時 注意產品品質 以免沒有補到反而傷身 #C8]j/LSz0R
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這是一道 益智補腦 湯品 而且使用電鍋燉煮 非常方便 青少年,成年人,老年人都適合食用

當歸功效：當歸味甘、辛而性溫。 1. 有補血又能活血，故有和血的功效。 2. 有調經止痛的功效，為治療血貧疾病和婦科疾病的要藥。
gh I5h3Y#\V9C-^^8T 黃耆功效： 1. 補氣、補虛。 2. 具免疫增強作用，能提高機體對病原微生物的免疫能力，且有抗菌作用。
#p+h#g0p9_M#@ 枸杞功效： 味甘性平。 1. 有補腎、滋陰、養肝、 明目、益氣等功效。2. 可以補陽。
0\kCVTqL(T BQLI7uT{"V
鱸魚不用煎嗎？放進煲湯袋會好些。
1{]u o~|7TV?S"Fl 會不會很重藥材味？
u)C K"f-F1] 我家沒有電鍋，是不是可以用明火煲3小時？i$}u8Q4OAoR
適合燥底人士飲用嗎？ ##479#
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P\Y5z'R/Z[f 謝謝分享 ^^

回應 小毛球 第 2 篇文章

謝謝毛球的補充    ##479#   
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魚不用煎   沒電鍋應該可以用瓦斯爐   但是時間可能不能太長  B3p+A:uoh

X(t
bo(k 配合的中藥都屬於溫性的  所以基本應該是可以的

很補的說,,,

回應 vincy100 第 4 篇文章

很補倒是不至於啦     這算是一道溫補的湯    現在天冷了蠻適合喝的