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當歸鱸魚湯

[材料與作法]
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材料:.k0bkMsQ1a_x
當歸   2片}fc |,v f XA
黃耆  15公克"R6N;CNlv
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枸杞  15公克
3[5d@ts 老薑   5片/XH&a[j6U
米酒   1大匙S*C0Jb l$h0P
鱸魚   1條
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k9g,\UL 水     6碗 *l/^)c`+IQid

p }'F(vf(T7s;I 作法:xN"A1K"~
鱸魚喜淨切段,與所有材料一起放入電鍋燉煮約30分鐘,適度調味即可.
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* 買中藥材時 注意產品品質 以免沒有補到反而傷身
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這是一道 益智補腦 湯品 而且使用電鍋燉煮 非常方便 青少年,成年人,老年人都適合食用

當歸功效：當歸味甘、辛而性溫。 1. 有補血又能活血，故有和血的功效。 2. 有調經止痛的功效，為治療血貧疾病和婦科疾病的要藥。
1Va jM2lPtx 黃耆功效： 1. 補氣、補虛。 2. 具免疫增強作用，能提高機體對病原微生物的免疫能力，且有抗菌作用。 JUhI&^0atC}
枸杞功效： 味甘性平。 1. 有補腎、滋陰、養肝、 明目、益氣等功效。2. 可以補陽。
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鱸魚不用煎嗎？放進煲湯袋會好些。Iqh;zuRA
會不會很重藥材味？*O1_7}&vwX8S+w*ws
我家沒有電鍋，是不是可以用明火煲3小時？
2_J-D\N9Zy 適合燥底人士飲用嗎？ ##479#
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+sy T;U:D 謝謝分享 ^^

回應 小毛球 第 2 篇文章

謝謝毛球的補充    ##479#   
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魚不用煎   沒電鍋應該可以用瓦斯爐   但是時間可能不能太長  N%|#Y1tN%qy

D2lpJ5Vo 配合的中藥都屬於溫性的  所以基本應該是可以的

很補的說,,,

回應 vincy100 第 4 篇文章

很補倒是不至於啦     這算是一道溫補的湯    現在天冷了蠻適合喝的