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熱狗千層酥〔已檢〕

熱狗千層酥
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熱狗千層酥
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所需材料： 5OJ8sC"G B2BK
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千層鬆餅皮 ... 1份
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大熱狗 ... 4條 (q!~L6a6g]LvSFO
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蛋黃 ... 1個 2b4_F)U:qn

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黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬) &K a6a`0u? H%q!fi Y;S
  
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/H'p Svv,Dl 作法步驟：
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(O a;K"C'sx{F 1.烤箱先預熱到 220℃。
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2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。R4Y"S]
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[z!zk*g3_)n 3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，w3L,FM dP3K2LS

wXH[`M 其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。 pxT [EFx

(x)~6D_D^8X 4.每份中間放一切開的熱狗，
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把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，
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向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。@;?3C_];l[t?F0Q


R i2P6z3r2Sb D 5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
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&S?a;|1jW c 6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。f-y#jh Yjk;D

P_w-T9b%~ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:17 編輯 [/i]]