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熱狗千層酥〔已檢〕

熱狗千層酥1rI FLeg(A$f"y2~ n
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1i9yXydV 熱狗千層酥
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所需材料：
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千層鬆餅皮 ... 1份
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大熱狗 ... 4條 !m*EUG9b

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-g|Nr2knX&j 蛋黃 ... 1個 ,vA3hS*YCD,?i

GD;G:Q2p-LpqQ
?F$I4VD_5y 黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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作法步驟：#?,B;CW U*a;[

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+Q2Y [y!Pr_j 1.烤箱先預熱到 220℃。
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2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。\oNZlg
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3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，`As ]4S]tg4u

G:F8aK$? J\"g 其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。kJd_ED g?1n

d)\@u0P 4.每份中間放一切開的熱狗，0QO_S(E} n8m-z

Z~k\#t O,ab*t 把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，,f2g,Je9DV-I'PZ&s.}
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向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
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5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。Ujr&ldMu

"^M6{x\$f,i1dj 6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:17 編輯 [/i]]