查看完整版本: 芋香西米露

少瓊 2006-9-3 15:08

芋香西米露

芋香西米露
5M{e'Z3r9k*ZR$um *gc5k J'h9`

X%mU vM h.q(h j    #`2hR o/HQg$e
芋香西米露2^mR z%r#XU

,?7? N(^HN 材料:芋頭一粒gyJmC,V
       煉乳少許Kr}&Y7@|0@
       二砂少許M[R d1E!\&gM;Zo
       椰奶半瓶(J,B m7b9O9T W(Dc$z@
       三花奶水半瓶
Y dO}2X        水約1000cc1Z+e.^4_8X2JiDa
       西米露一把
$B g3|)? va        果汁機一台 Lz2O R |.G,j
q"@bP5Ff$KU
作法:
&X7L$B'Q%]lJ       芋頭去皮切小塊蒸熟備用8No#te"t8Xb'z
      西米露煮熟撈起泡冰水備用YP#?x J5c j3r
      將蒸熟的芋頭放入果汁機中加水打成泥.放入鍋裡將剩下的水倒入煮滾切小火
NFyT{F       把二砂.煉乳加下去.試試甜度夠不夠.不夠再加
)V-H+rM`-J       最後將.三花奶水.椰奶加入關火放涼.就變成芋奶.放入冰箱冰.如果要吃熱的就不用冰B$z],Qk1T
      要吃的時候.先將西米露酌量加入碗中.再把芋奶加入撹拌即可V h4R-caa"x?Y
      (也可以加入紅豆.花生.粉圓)要先煮熟
頁: [1]
查看完整版本: 芋香西米露