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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]
D+Au\9y
g2O8MGz@M 【材　 料】
| Z._6V0^'E;m.n~P5rP A.奶油         471公克
0h.{r2P uxu*H;F 0?1b y/^k
糖粉         118公克/C P/f8k8a Y-?yqg(d
v?.yxj D
蛋黃         39公克
2m
I9dxw w@3W4BQx
(\rC+c[;AD~mH 威士忌         29公克m}!c$JR)D/[7K,}
Md lA3bbre
中筋麵粉         589公克
,c)D"aoL3V@3k9e 3XA+pzY
泡打粉         18公克w8@5AK+Q#D.n(G

-G)l,Mk%rr(cC~ 核桃碎粒         236公克]L]"Vb5J
C(w-lAX
B.糖粉         適量
7s!Q*z'J.k
I5] XsqR$O 【做　 法】?b9b/?4s
1.將所有材料A混合扮成糰。
M#@0dM(n w S/V{,J2{bFD
2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。
O0r6\,y#Yc._ NFG
P{"hx/|WG!h] 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。gZ1r dP
$yJNRKk.]
4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 ....
,|0f2VW&oq#c 佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...O?3K
f4`/yK
餅餅會變得好硬的...CtYGc0t~
要咬好耐的

還以為是冰淇淋
%Q:I#Cj8r(Z 好像核桃酥……