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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url];u_Z&G%w ?
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【材　 料】)LJs9v0d$^8l7yt \
A.奶油         471公克1]c \)iM

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b!g0j Sg%H 糖粉         118公克s{9L2LoN$m:A
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蛋黃         39公克
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威士忌         29公克
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中筋麵粉         589公克e2Sx(cNga
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泡打粉         18公克
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LEL T(bvY"@ 核桃碎粒         236公克8]4l_'^ AyeI8t8W

tP |*Zt2Qweo B.糖粉         適量`d3b#E:O{ }

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Q G`+S-NQ 【做　 法】
?6x0a(_ V 1.將所有材料A混合扮成糰。
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2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。D`8IO+P}3?
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3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
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x I 4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 .... `_Da(j)e?5h
佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...
j^ _r!aN 餅餅會變得好硬的...!O(zDs4nH{m"x
要咬好耐的

還以為是冰淇淋%Z\jy3pw
好像核桃酥……