chembioorg 2010-2-18 14:58
焗烤南瓜
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]
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【材 料】 onNA$X
南瓜 300公克e"ea3Q F uH
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牛奶 100㏄8J@#R-O9FK%t'tzJ
水 100㏄~m(C4PS$J9e {
葡萄乾 10公克7n*S]m#}yko
乳酪丁 30公克 C(mT*a+m#|
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【調 味 料】:f`\ Q `
美奶蛋黃醬 50公克
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【做 法】
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1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。O%EK,F1b
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2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。3|0{m+` o8enr+A6T
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。
mio花 2010-2-18 22:52
我好中意食南瓜...
-A&PRdh M"k
如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"