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山楂薏米水

山楂具有消滯、健脾之效，不過孕婦不宜多吃；而薏米水有美白、去水腫及利尿功用；黑糖能活血。]p(qFJ)?\W
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材料及份量:
JP Pj~ 生薏米 1/2杯
!F)Xn5l[3bM[ 熟薏米 1/4杯
5YUS[uo_7L 山楂 1/4杯6H.w3VDrjZ:Q
水 3公升
C_sh/}V5a 沖繩黑糖 適量
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製法: s} ESdi
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t:^r2\c0d(UO 1. 將生熟薏米和山楂洗淨。
A3wTQ;Q5?dN2R:eJ 2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。6C:Mt/v#^xo9^+P
3. 慢火煲半小時。,a6zEw~,|+eG$an
4. 加糖調味即成。
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m5Vd^)kDi&j+wH5{ 小貼士 ：
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6vv8YY!p]Y,}4u 1. 可用冰糖或片糖調味。
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] 2. 雪凍飲更好味。

我比較愛腐竹薏米糖水