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puisan 2010-2-19 16:31

特色烏冬撈

材料 &d d|NS5J bu%Y3T4gB
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
*o qD'Y/Z&ti 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]:E w0b3U$c!m0z
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片])DJ;X@"t$_0CRM:dm
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
:ZPp(T%OOm 烤香松子仁 灑面用 [隨意]
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製法 Luwo~8T,K
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。6war,c?7H5b4O|N
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。 0FO4R(Z!g K/]R
調味 p&y;mp5b-Co;U9Yr
調味料: x2kR"IK*Qc/kzD\
蠔油 2 湯匙
%d| L @;Q"U 純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] 'za+Vi u5j(N9t
茄汁 2 湯匙
Zrq p\j^wB6R 日式芥醬 1 湯匙

vincy100 2010-2-19 21:27

好似好好吃的 m)dP'J'D"g9aM)i
但...芥醬??
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