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特色烏冬撈

材料 E g;~,M)|3E0C8i
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]s2k%l*g2}&J
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]YpV4~^4b_8Qc
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]#} XrYtqy0e$c
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
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A!Q}-Y 烤香松子仁 灑面用 [隨意]2YW\bD9b

G(} Z)ZK`7f 製法
o)b\O+cC(Sy 1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。/Ex:F0bl;QPw
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2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。 ~
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調味 !vcS{ uzM
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調味料：
0|C4b9@k5l!]:` 蠔油 2 湯匙
%_,L(Zf)I&Irf 純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
o!z X \m!WB 茄汁 2 湯匙
O&p)X dS X}yq 日式芥醬 1 湯匙

好似好好吃的.n%S$V$_]f*u
但...芥醬??