puisan 2010-2-19 21:34
海鹽燒辣味蝦
材料 |J7T"[*V%W3h
大花蝦4-6隻
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檸檬3-4角
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製法
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1. 花蝦洗淨，挑腸，抹乾備用。
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2. 醃料拌勻，放入蝦肉，醃5分鐘。$e4Ievt|"q!e
3 . 焗爐預熱至180℃（約2至3分鐘），放入花蝦焗8至10分鐘或至熟，取出上碟，以檸檬角伴食。
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調味
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海鹽1/2茶匙
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辣味椒鹽1/4茶匙
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酒1茶匙
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糖2茶匙j.S@7O$i [1`
鮮露1茶匙