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puisan 2010-2-19 21:39

雞粒磨菇湯

材料
@'S/G!ut b] 上湯500毫升
)D ? XmE 磨菇25克B)S#TyQ&kU
洋蔥1/4個 wyoKy
已煮熟雞肉100克
nt c4yFT*sC ^ 製法 6Q x;jm?,u'{
1.將磨菇切薄片。
$?+DJ#Z? g"E'ff4@+a 2.將洋蔥去皮，洗淨，切幼粒。 Uq @/T_ p
3.將上湯煮沸，加入磨菇、洋蔥及調味，再煮沸，用文火煮20分鐘。 Z*pAC5|:^W;K"p1g
4.將雞肉切粒，加入湯中，再用文火煮5-10分鐘。 )?9P:d3v2[:j
5.將方飽烘至金黃，切粒上碟，伴湯進食。 w@;F.m2|"R.OD
調味
%f1l:G;Pn+C H 鹽1/4茶匙%J DD9A2| bW"y
胡椒粉少許

vincy100 2010-2-19 22:53

我比較懶
4y"vO!J[{0B1{ 只會弄罐頭湯
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