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青醬野菇義大利麵

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II 【材　 料】[/b]
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義大利斜管麵         100公克
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S/rY 鮮香菇片         20公克
_@]N6G9G+|E'R 蘑菇片         10公克4O^"f4|;`K F&B.b9OC@
橄欖油         1大匙
`7_8jB$\8~+D7md 青醬         120公克a'B-c;y/}D
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;orG\)q 【青醬材料&做法】1P"[wH5x%Z-^&d
九層塔葉  30公克7}1dRHf`;B j]I
鯷魚         1/2小匙
3b:HH)K9` yZ1Q 大蒜末         1/2小匙
\RT:W/T qs 橄欖油         2大匙
B$q*~5Fv8\C 起司粉         1/4小匙
M+GJ5Gd!C;O 烤熟松子         1/4小匙
(m'dX.CD#HFE)? 巴西里末         1/4小匙
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T!wR-K|)W h 將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。
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fRb\2Sux S [b]【做　 法】[/b]1Y8?HlBy!l
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1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
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{f^!M^ 2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的