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chembioorg 2010-2-24 09:17

彩椒豆薯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk172-021b.jpg[/img])uGr r ~ZZ+Q/C

*xT$ps;e%dP)K 【材  料】
%m|6sqcy/g 豆薯         150公克
*e0v8c"aX(x9E-G6P 青椒         10公克
*bD d'],q 紅甜椒         10公克3R4q T(K6sF1?+k
黃甜椒         10公克
8p h{1Ibb 蒜頭         3顆
RJo"I'P$N}+~5v l;v1Y C@b:x&@
【調 味 料】
Ha(uR#V 鹽         1小匙
n Y/st.Ujd,z1e#oc 糖         1小匙
jU1^5lZi 雞粉         1/2小匙
&E$tC[v 香油         2大匙NFS8O0}6AcAl'd0X

:b Uds1N7~R[ 【做  法】/z1u%j2kE.P
1.豆薯洗淨去皮,切菱形塊,放入沸水中汆燙,瀝乾備用。 `"A1F`F5C,~|,M&AV

0_N/FBEPppnK 2.青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆燙一下,瀝乾備用。
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3.蒜頭剁碎加入所有調味料拌勻。8Lwv*L2Uu3yb
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4.將作法3與作法1、2的材料混合拌勻即可。

vincy100 2010-2-24 22:31

好清淡呢
gZG ~ov&Q 不錯哦
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