mio花 2010-3-2 10:01
紅茶曲奇
紅茶曲奇
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成份:
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(約可做50塊)aEL%A'T!y,l
有鹽牛油 150g W r2B(a x0L)u O-}
糖 65g
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伯爵茶包 1包半
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淡忌廉 35g
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低筋麵粉 180g
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步驟:
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1. 預熱焗爐180度
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2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色 ^l2]i!?_!z
3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻 g`Z]Y-\
4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.
vincy100 2010-3-3 22:47
見到茶葉的話
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我會有種抗拒感
Isavy 2010-3-5 17:04
好像有一點點複雜...
2x(CO8Z~ U*V
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)
vincy100 2010-3-5 23:28
回應 Isavy 第 3 篇文章
我反而害怕見到"朱古力"
wahaha0310 2010-3-10 15:04
試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小毛球 2010-3-13 00:31
紅茶曲奇 好像好好吃 :107: a0Y#U2d&C5t
ahv
喜歡曲奇 ≧ω≦