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小蟬一隻 2010-3-3 15:42

鄉村海鮮烘蛋

【材  料】 j;y\je5tF-ix
:t#y$Q,c w!x-O@
蛤蜊肉 6粒 ^;J:U.^p i+W
蝦仁 6尾 {C \@^&M+y#E5g
洋蔥丁 10公克
w{.r+A:j:Y'KG6|-Y 甜椒丁 5公克
*Jb8PD3a-pDEj 蘑菇片 20公克 (Q-Y]'N4Mf
蛋 2顆
-F es+J}%L#N 【調 味 料】
)~WJ2[vHJ[ NQ1q!L
pE1`{:YSbsO 海鹽 1/4小匙 (YO{.{'uQz o&@
糖 1/4小匙 )r@6|-Y3A;VJq*@
WoB4f}7@_n
【做  法】
{ L(J ^9L!aYV8y
"}0O-a0o C*Q_Bk4XR 1.將所有海鮮料、蔬菜料、蛋和調味料調勻。}l/~7K#^
!K;~|aP'fD5f4O
2.將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後,再將作法1倒入鍋中,以小火煎至兩面呈金黃色即可。

leungmon 2010-3-3 15:55

##498# 一定要美國帕路亞七層鋼平底鍋?普通也可以吧!
!\ c Tdm`h#A9mn [img]http://origin-images.ttnet.net/pi/cto/40/12/58/33/40125833-2b.jpg[/img]
kW"|"_"@+byUc 美國帕路亞七層鋼平底鍋

vincy100 2010-3-3 22:47

只要不粘底的平底鍋就可了吧

小毛球 2010-3-13 00:40

回應 leungmon 第 2 篇文章

是這牌子的網站食譜?打廣告 ##477#

小毛球 2010-3-13 00:40

小火煎會熟嗎~~
a| jjeC 材料事先炒香,放在蛋裡,再小火煎,好像比較入味
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