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夕夕小鷹 2006-9-24 20:20

辣魚撈麵

材料:
1AmO;Bv8Q2y].NO^.x 中式麵餅兩個
'Z nFvu9t3i/k 葡國辣魚一罐
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調味料:
i2C5}FV a-a 頭抽一湯匙
%jA5I(su z@0T9C-r/YdF
造法:
,Z(bej$R/Z 先將麵餅煮好飛水待用
{^N[3Y'v `F9}'?9I 在碟上先小許頭抽及罐頭辣魚的菜油
^5I3o];U4{i!JQo x 再把煮好的麵上碟2~P7Sag[T9S(?
再加小小頭抽及罐中菜油"SYK(v\Go Lq3vIl
攪拌後再把辣魚鋪於麵上即可 ^7c,C#nL-Ko_:E
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建議:
T ~EBO J 若果唔食辣,可改用西洋臘腸的菜油, 味道更野道更香
b#Pm1W.Iz!A1x 緊記落的菜油適可而止, 雖然係菜油, 始終都係唔好太多
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