mio花 2010-3-11 09:45
焗芝士蛋糕
焗芝士蛋糕
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成份: :P.Z f-c
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(7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士 ２５０克
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原味乳酪 ８０克(1杯)
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Parmesan Cheese ４０克 Gz'b(R3u-[-x+@
砂糖 １２０克
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淡忌廉 １/２杯
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雞蛋 ２隻
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低筋麵粉 ３０
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步驟: A2x'N!T cR
忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
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加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
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麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
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然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
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出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成 0gR5q~v
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註: ~ iF6m:?Z0au
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
vincy100 2010-3-11 23:49
個蛋糕看上去好焦0_{d F(M9b ?
好多粒粒係個邊
小毛球 2010-4-26 19:19
外邊好像酥餅
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流口水中~~~
蠢喵 2010-4-26 19:24
外皮好像酥酥的\ y;q e9W;Y
感覺很香的樣子
yoh0512 2010-4-26 20:57
看上去就很好吃的樣子)L V"A c6P p)Y
口水流出來了!!!
iee26 2010-6-7 22:18
感觉好像蛋挞哦 呵呵 E"h0_j U*x1R
我超喜欢芝士的
松楓竹 2010-6-14 11:49
我好喜歡起士蛋糕喔~4l
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雖然做法看起來簡單 |#|[#w*[ KS0i Z\8O
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但作起來應該不容易吧~r!fYk8~1]
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看圖片，好好吃的感覺
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口水直流啦~
ttnshe 2010-7-4 12:19
禁不起甜食的誘惑
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好想吃上一口
杰他他老伯 2010-7-4 19:56
看上去不像冷藏的, 真像剛剛出爐的樣子, 但很好吃似的!