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翡翠白玉濃湯〔已檢〕

材料：
Rb S;j3[_4R 馬鈴薯1個/F2bX'h DSp
中筋麵粉100g
B@"m$mv$s C2L 奶油1大匙
c3GM2O(u8T#F 菠菜1把切碎I[/o#V0L&XU@K?
洋蔥1/2個切小丁。
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調味料：
+y^N$M7XhC 月桂葉、洋香菜、鹽適量。
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$Zs&{2Y`D+gX{ G 作法： n*x:rD ]9R;x-@3k1O
1.將馬鈴薯蒸熟後搗成泥狀，加入菠菜，並用少許奶油、鹽調味。 ,o*V!@Z*dF0{
2.將洋蔥、月桂葉、牛奶、高湯陸續倒入鍋中，再加入少許麵粉熬成濃湯。
aM;__QP \*KO\F$e 3.先將馬鈴薯泥放入盤中，再把濃湯倒入，接著灑上洋香菜粉即可。0Y+m%n dMY
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:43 編輯 [/i]]