夕夕小鷹 2006-9-27 18:10
麥芽炒青菜
材料: ?!^,^)L-UQT.w(Vc
炒麥芽、赤芍、牛七、青菜束h:qE IUr+N^k
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調味: 9b E;~S7Vi WX
鹽小 匙、橄欖油 2匙+]Rr/\'pe
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製法: /I_+qo*hv7`
1.青菜去頭尾、洗淨、切段備用。 k![)B.l)s+K
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2.炒麥芽、赤芍、牛七用水沖淨,加 5碗水、小火熬汁;剩 2碗汁量時,待涼,可裝入瓶罐中備用。 /i(cRV!VB%_[ H3b.Y
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3.炒鍋加油,待油熱,入青菜炒,加入作法 2.的藥汁2匙,調味料一併炒熟即可。9R/lt!E L%US
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竅門: ?1z%}? wM#O
主治哺乳期超過 3個月,欲斷奶使乳汁收縮分泌 , 麥芽亦有破血散氣利下胎的作用,所以孕婦忌服。