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水饅頭

材料
.Hu5A.v(Ky`3@ R` 葛粉3大匙　水2杯　片栗粉3大匙　麵粉1大匙　黑糖漿4大匙    ;w,S Kl&Z!S/T s
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準備4Kqxs9R@M
鍋中放入太白粉，慢慢加水拌勻，再依序將片栗粉、麵粉加入。
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cE(`4GJ] 作法
H^#bd {'B%d&LL 1.移至爐上以慢火加熱，邊煮邊攪拌至呈透明狀，倒入模型中待冷卻。
1D)}_Z2AaCT 2.食用前脫模扣出，淋上黑糖漿即可。
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附註2^U4o P E6]M Qr
1.黑糖漿作法請參閱本書第7頁，亦可換為藍莓果漿、黑櫻桃果漿等口味。0nR^3Q1h&s,a,M
2.葛粉可用太白粉或馬蹄粉取代。
1A \#iQ1YD;s`m` 3.在作法2.倒入模型時，可加入各種口味之餡料，增加變化。
C%p.L5ZI;RE$p 4.麵粉之作用為增加水饅頭之透明感與軟度，亦可省略。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]tszhang323不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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~ 得唔得,唔得ko你