查看完整版本: 醒胃木瓜船〔已檢〕

夕夕小鷹 2006-10-2 19:54

醒胃木瓜船〔已檢〕

木瓜 1個  +^kR4o8iQ ^ Dg
奇異果 1個  
gM0`IWx 中蝦 6隻  !Op-q6w9kV
青瓜(小) 1條  
F&pb5bB1D'j j 青檸汁 1湯匙  
0?yl?+qe$Ud 橄欖油 1湯匙  
K5j+?o B7} 糖 1茶匙
Uy,[%OXj
:FZI-?%qJ
l8j^J [?/_
X#b'ALq&H1N8\ J$bRMWG
1. 木瓜縱向切開一半,去籽及挖出瓜內,但最好保持瓜肉完整,瓜皮留待用作盛載材料之用。
U G8E4`k
&](a%bR2i)iF]+F)g SX 2. 奇異果及青瓜洗淨去皮,連同木瓜切粒。 L7}CX,PW3@
3. 蝦去殼洗淨並灼熟,將3隻切粒,與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。
M2e.q;X'H)n}0[ 4. 再加入以青檸汁青、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內,將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 U2p0G EL0p,G
(P+\0W,c l
健康小提示
fkm LG B6l * 一個醒胃的頭盤能刺激胃口,可嘗試以沙律或涼拌菜式作前菜,但要注意份量不要太多。
2r#mU&c(oMV? * 食物賣相亦能增進小朋友的食慾,用點心思及創意如用模印出不同形狀便可使平凡的菜式更吸引。
/r;Vl'].J${MMZ eVZ;_j*D9[{+u
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 醒胃木瓜船〔已檢〕