甜到入心,之情深食物比賽 ..(頁 1) - 飲食。地域 - ☆夜玥論壇×§ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

funny 2006-10-4 21:55

甜到入心,之情深食物比賽 ..

[img]http://www.6778.com/gif/11+/03/heart11.gif[/img]題目 : 甜到入心,之情深食物比賽B,P3v%s[)B
截止日期: 2006年10月26日
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遊戲規則:

1. 歡迎所有會員/版主參加 .
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2. 每位會員只能只限參加一次, 如有重複作答會員,會當作棄權論.C}YT9LcXG
;q-jO0w;`} G [
回答格式:4J NwFeNkH^

[code]5RhG_ h(xx(II:M'}
作品名稱：
材料列表簡介： &O9Z\2n$U3P4`
製作過程及介紹：(最少30個字) &bs'w[x4N,v8z&P
完成圖片： 1 張[/code]0zjaRb(z6oK0F'gP
AW CQ+n!?-Q1]%k
評分標準.({!FL*OE"?II:g
U|C!Qk]-fH
1 有創意同特色
2 香, 味由於我們不能試食, 所以 "色" 便是最重要了.'A;A*jwk9P,JE4[c

:: 遊戲獎品: :: iw'A;rQ-f!oj;h
冠軍: 150 個金幣2M:t5LK6_tM
亞軍: 100 個金幣
季軍: 50 個金幣
參與獎：10 金幣 (只要符合條件)

細b 2006-10-4 21:57

作品名稱: 金色的心 (南瓜豆沙餅)qLIcx(T:s_6H X
c^#BDE$o
材料:
南瓜　300 克,iw?lX@+n4Z;t/i5Gs
豆沙　 60 克
麵粉　少許

做法:
1　豆沙分成 4 份, 揑成約小圓餅狀4rn,CcL.L*na
2　南瓜去皮去瓤刨成絲, 灑上麵粉撈勻, 分成8份4EB7{$Ld+I
3　燒熱煎鍋落少許油, 放入一份南瓜絲成小圓餅狀, 放上一份豆沙, 再放上一份南瓜絲, 輕輕壓平 V8B0z*R4~'A3{
4　慢火煎香一面, 翻轉再煎另一面, 即可上碟.X5d l-T\V,jo4b
*U+P-`?^l
*　以心型煎蛋模型定型.
[img]http://www.2lines.net/php2/uploads/post-7-1139811211.jpg[/img]

～＊冰之音◆◇ 2006-10-4 22:00

作品名稱：軟軟溫心朱古力布甸
$w&`g&{q)L\
材料列表簡介：純朱古力 250g m-jdD-K5RS
                           牛油 250g
                           麵粉 180g
                           淡忌廉 40毫升
                           糖 100g
                           蛋 4 隻 4["mu&Pz e$}:C9{!_R#E

製作過程及介紹：

1.麵粉篩好, 隔着熱水, 將朱古力溶化, 牛油煮溶, 預熱焗爐至220度。 ~9z:h#l"d]K]W
2.先將蛋打勻, 逐少加入糖續打至起泡至企身。 JHrt JX`,Z
3.加入己篩好的麵粉和淡忌廉, 以橡皮杓拌勻。 f0u&TM,Ayu]SQ
4.倒入己溶化的牛油及朱古力, 以橡皮杓翻攪拌勻。 C&S1s#iX n6L
5.在餅掃上牛油, 並將朱古力麵糊倒入餅模內, 放進焗爐以220度焗8-10分鐘。:m,j~9qBV2N

[img]http://i43.photobucket.com/albums/e392/donglovemilk/Melting_chocolate_pudding_1.jpg[/img]

～＊冰之音◆◇ 2006-10-4 22:01

我也來支持ar'"LX&{/P T/~}
加油呵'

ceci~敏 2006-10-4 22:06

作品名稱：草莓甜心蛋糕|9zL s1t8UrD
材料列表簡介：海綿蛋糕　　三片 xF;]#o&QY`D
草莓果醬　　三湯匙&{*O2pu8R
草莓　　　　數顆
白沙糖　　　一湯匙kB[*LY(F
早餐粟米片　一湯匙'b [:Ph5];r5[s W
:g;h.hp%zg
製作過程及介紹：$W2~.B3I*Ixi
一　海綿蛋糕切成相同形狀A/dB4M&{*J NT
二　早餐粟米片碾碎doZ(cnsdb
三　草莓一粒切片裝飾用, 其餘切小粒)xh6~%aG)p
四　草莓果醬加入白沙糖拌勻, 微波爐高火加熱半分鐘, 可入草莓粒成草莓醬
五　一片海綿蛋糕掃上草莓醬, 放上第二片草莓醬, 再掃上草莓醬, 放上第三片海綿蛋糕
六　第三片海綿蛋糕上掃上不連草莓粒的草莓醬, 灑上早餐粟米片碎
七　最後在早餐粟米片上放上裝飾之草莓片
完成圖片：[img]http://www.2lines.net/php2/uploads/post-7-1140604556.jpg[/img]

芝芝 2006-10-4 22:17

作品名稱：脆心 lz f'dy B
材　　料：餃子皮　　　12塊*ZhK8M%|?N
　　　　　韓國泡菜　　適量&\ k`Pl [
　　　　　免治豬肉　　適量2k,Llk7K[Y7L
　　　　　雲耳　　　　數塊
豬肉調味︰糖、豉油、豆粉、麻油
製　　作： 1.先將餃子皮剪成心形。6paaZEZ%dXS#emn
            2.免治豬肉加入調味拌勻，韓國泡菜切碎。
            3.雲耳用水浸軟，洗淨切碎。{ g ^U8V3{ff(yv
            4.將以上材料拌勻，包入心形的餃子皮內，5q3K!i^/wk.rY1W
               用水糊口。3r!Lw'D*k8c:\9Pr
            5.燒熱煎pan加油，放入心形餃子，以半煎~7HN%H/t v^qi/^]
               炸形式，炸脆，用吸油紙吸去多餘油份，
               上碟，可拌以茄汁或沙律醬同食。XCIKC-v#p*N
完成圖片：3Ic/aPyCam|
[img]http://www.fotothing.com/photos/832/83228c41efe399fb664aac425d2371e9.jpg[/img]

芝芝 2006-10-4 22:19

ceci~敏個好令令呵,好想食.

yu2 2006-10-4 22:22

作品名稱：
♥♥♥...情心芝士蛋糕 ...♥♥♥1Zx'N*u)D9B%d2_}#WZ
p@z9dY ` G;t4?y

材料列表簡介：
忌廉芝士250g[(D3t#` abQ?5Alij*I
忌廉220g_Iyiy(io%c
魚膠粉3茶匙*w-Pu:J?:e)JO
水3湯匙 x%Qd;ec^/x
雞蛋1隻
糖80克)mF&qZ`.v#q
檸檬汁5茶匙
消化餅140g$J-Ung#CXY.w
牛油溶液60g:RTt|3e
原粒士多啤梨適量

Q J7`d(|wT
製作過程及介紹：
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。0?QV$T@fI!E9Pg y8]8y
6. 加入忌廉再拌勻。1?mx6dZ]4tL
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中。
8. 將原粒士多啤梨切半，放進餅盆邊，然後將(７)倒入餅盆內。
9. 放入雪櫃雪至凝固，再加上士多啤梨裝飾。

完成圖片：
[img]http://i29.photobucket.com/albums/c259/chipy_0_0_chipy/P1020719.jpg[/img]

yu2 2006-10-4 22:23

我比較喜歡～＊冰之音◆◇同ceci~敏哥個" ?:Ef/s"f6Z
真係巧令令"""DS7}*M3o
十卜十卜""""""

ceci~敏 2006-10-4 22:46

多謝大家支持,
好久論壇沒有甚麼活動令論壇咁旺lu!!!?(z ^5D!nA\;~
thxxx^^

細b 2006-10-5 22:11

╗紫紫╓ 哥個cake好似好好味道!.

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