查看完整版本: 蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

牛 肋 骨 約 1 千 克
3Q([l2B&H-k 甘 筍 （ 切 塊 ） 2 條 +d&^+I/|7wE!t1a
洋 蔥 （ 切 塊 ） 1 個
l!`(MJW-sF 西 芹 （ 切 塊 ） 2 條Kl ] c Ty |
牛 油 50 克
:Pe7q ?b],~c 白 酒 1 杯
;N&q(n
_:J/c 雞 湯 1 杯
r^"T&`tE| 番 茄 （ 罐 頭 ） 425 毫 升
ZD1`Q&d ~-T 蘑 菇 （ 切 片 ） 150 克
~8U2MZ$kwOv? 車 厘 茄 4 個
!F,`q4V:\?1i?j 薯 茸 200 克qF9z d m }I

&T rkiq#|2GV 調 味 料 ：K(vT0c(G0a)B
鹽 及 黑 椒 少 量
1~
\;|;E2mN 迷 迭 香 1/2 茶 匙 *`Q3K1DR7WB$A+u
]|"N(PoE
作法： 9Pz"w%T}5R
1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。 xwen a:~Z]G
2. 放 入 所 有 海 鮮 ， 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。8@ zn!s*w,vw
3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。~+u#{]so:Z2A
X y;U*e|!q:ON
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]