夕夕小鷹 2006-10-8 12:01
炸鮮奶
粟粉 - 40克 Nt.['j^1T
鮮奶 - 400毫升Aa:p1V^%GI
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鹽 - 1/8茶匙 2o4j.X,W
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糖 - 1/2茶匙'dd1_-_'G
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1. 粟粉與100毫升鮮奶拌勻。
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2. 將剩餘鮮奶加調味料煮熱,拌入粟粉混合物煮熟,放入已塗油碟內,待凍。
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3. 將脆漿材料拌勻,待半小時。 Hn5C'_)an'@o
4. 將鮮奶切粒,黏上脆漿,放油內炸至金黃色,取出,隔油上碟。