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香辣芋頭炆雞翼〔已檢〕

材料：
z"LW%b:jP&Wy p 雞翼12兩
X;]Y{@T{ 芋頭半斤 _7?\A%D+D6tLQ(U
蒜蓉1茶匙
~oo,x ` 辣椒少許
CBZ FW5C{ ZK 水1杯
o {#u$G1rYA 鹽少許XH
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j:w.U3vM 做法：
7E9}k7V&{'Wl 1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。Fe"]?"GT
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
iQHUzI'|,q 3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
3j3i3PX{^] 4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
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S*`Q@ar'EG [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:31 編輯 [/i]]