aws753 2010-4-18 16:04
土豆(馬鈴薯)什錦沙拉
食材明細H-N.OV3L[~
土豆(馬鈴薯) 200克、黃瓜 150克、火腿 100克、胡蘿蔔 50克、煮雞蛋 1個、生菜葉 2片'RGjUW(x'iU
作法
aJ!}%o/B,q*t
1、將土豆(馬鈴薯)洗淨蒸熟後晾乾,去皮切成丁,黃瓜洗淨切成丁,火腿切成丁,胡蘿蔔去皮切成丁焯水過涼,青豆煮熟瀝干,雞蛋扒皮切成丁備用。
z7Zjqk(wB
%fFW%D~yuv_A
2、將生菜洗淨撲在盤底,加入全部材料,加鹽,沙拉醬攪拌即可。
6k&\3A)T.J.` ?x2?
@(P
GaJ*D,j%y,nmx
小貼士;M$gKF xbb
1、雞蛋也可去蛋黃碾碎,先於沙拉醬攪拌,再和其他材料在一起。
~ {.n:I'm)?8x!l
+`EGxZ.G
2、土豆(馬鈴薯)蒸熟後應該放涼再切,這樣即可以保持水分,又不易切碎。
vincy100 2010-5-2 20:41
我現在不用雞蛋了s-t/MJO&`2o
太高膽固醇了
ttnshe 2010-7-17 17:05
這沙拉很適合夏天食用
H#N{@4q@UI+e
材料簡單作法也不難
幻蘭 2010-7-30 21:46
很好吃的一道菜~~
P6{2w8T;y0\(Jou
而且可以應用在很多地方說~不只是這樣涼拌吃~