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active04 2010-7-4 16:47

奶香西米水果捞

原料：
J+xw E#gQs 　　西米50克、牛奶一袋、草莓、芒果、果冻（没有的可不放哦）。lxy;_/s
　　做法：z:F/I]4kQ"Z5O
　　1、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉。\/z-I(Pa wj
　　2、煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。/Y c%l5gq M VD
　　3、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。IYZ$lA6WG1w
　　4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，让西米吸足牛奶。"d:p(^L8a
　　5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。
[)I!m*b+k&} C 　　6、芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁。
:c A8q)g;wimy0M 　　7、把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁，我吃的时候淋了一点点糖桂花（淋蜂蜜也可以

rance 2010-7-4 17:11

唷~ qGt0k$S
很好食的樣子o4X[/a I6W
謝謝分享!
6Mr8b8{+s3S+i#S
~'u&U'R]aW-@ 但是我不喜歡雪糕加水果:tk_37

小毛球 2010-7-10 17:40

圖圖好吸引u| p,D+zh
6X#wER$MB Dh|
西米撈好正 :92:
MC9|k*_!Z O 放多點芒果 :107:

wzptop 2010-7-11 16:43

謝謝分享  很是有意思哦 不錯的~~
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