fruit8030 2010-9-2 20:29
杏仁小鬆餅
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb26-044.jpg[/img]
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Nb
材料|!`)_@(Y3D3H
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低筋麵粉 100公克
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奶油 70公克
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糖粉 40公克 ^/V1\|xPN
奶粉 15公克 /@'T3y9u^Vd+s?I
全蛋 20公克
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泡打粉 1公克
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杏仁粉 100公克 @mzr;^M b
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做法
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1 將杏仁粉之外的所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。:`!o x&s1S
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2 將作法1分割為15公克的小麵糰,表面均勻沾上杏仁粉,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘即可。 +n-C3mD3wM0Q;O
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備註1M2?QN[n
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份量:20個
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這食譜還沒試做過~
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聽朋友說很好吃
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因為沒看過\,K!i,x%S"T
所以也不知道我找的圖片對不對
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因該是長那樣吧tyjp55