小毛球 2010-12-11 23:08
洋蔥牛肉蔥抓餅
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【材 料】8`!z4j C(w/[{H
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蔥抓餅 2片
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洋蔥 1/2顆
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牛肉片 80公克
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙L @ F2NN+k%Z
醬油 1大匙
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【做 法】r9j2s;Qpi
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1. 洋蔥洗淨，切絲備用。z ~~Nm)x6y U
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2. 熱油鍋，放入作法1的洋蔥絲炒香，再加入牛肉片翻炒，並加入鹽和醬油調味。
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3. 將蔥抓餅放入油鍋中煎至兩面略焦黃至熟取出。D\5z5Z#l)\
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4. 將作法2的洋蔥牛肉放在蔥抓餅上，包捲起來，切小塊即可。$T(Lb\[B
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