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小毛球 2010-12-11 23:08

洋蔥牛肉蔥抓餅

[img]http://img254.imageshack.us/img254/3245/52359951.jpg[/img](_1@1Elo
B+EyDz0J
【材  料】0Ut5kG"tJ1K

`!m?[&S(d9| 蔥抓餅 2片
`-e.~3^9{f C 洋蔥 1/2顆 Uo!LbI'Pw} Ui
牛肉片 80公克
;b j N!Tny H8c3~2@+AJ W

:F2p WqR)B,?'FE 【調 味 料】/F3h^*@\!]/Z

O0j e[^w7uc9` 鹽 1/2茶匙i-L)F/Bq M3z
醬油 1大匙
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[\0f$DR(L+a uC6[ E[,lr4J
【做  法】?-j&Hd*d2UZ

e8?o-F;z 1. 洋蔥洗淨,切絲備用。q'|6[H\+m"D8m

{ DYAS @1zS&f(Y 2. 熱油鍋,放入作法1的洋蔥絲炒香,再加入牛肉片翻炒,並加入鹽和醬油調味。*[R`1s7zx,v,E
8h:i)B6`'R?Q
3. 將蔥抓餅放入油鍋中煎至兩面略焦黃至熟取出。\7^3y2AZl;KG

@$K}RM 4. 將作法2的洋蔥牛肉放在蔥抓餅上,包捲起來,切小塊即可。
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8E:aL/ZL1~M0lRmt
Q/K1_wszh{ 轉自網絡
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