查看完整版本: 番薯木瓜湯〔已檢〕

小毛球 2010-12-19 14:47

番薯木瓜湯〔已檢〕

[attach]82172[/attach]!NrF/x0H
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材 料 :K}q$R'R

3hZWS?8Md;` L WB 番 薯   320 克
|,aUf(vd-K 木 瓜   480 克`D[m.EkS
南 北 杏   80 克e LviF
黃 豆 、 花 生   120 克O+Ntia&F?,g
瘦 肉   240 克
|1^4v?U&F9o8@ 無 花 果   8 粒
{b8g Z?)zI 薑   1 片|)Gv+d2k4i
水   10 杯p H5QZ^

m-K;]H L^` 調 味 : 鹽   少 許
sgEX\H$l 3V wAf Q/aL"q
[attach]82171[/attach]
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P,s)b#H0N0`j G$n 做 法 :,N K&oR%D8ae4Dj
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1. 番 薯 、 木 瓜 去 皮 切 大 塊 留 用 。!cZK q @G]*h

F[ Uvu"yzV:J d 2. 南 北 杏 、 黃 豆 洗 淨 。6ij3?ZM!OqL

#V:uC?q0kj 3. 瘦 肉 出 水 。JuR1[f5ZE3d

o'\V7TJc 4. 水 滾 將 各 材 料 放 入 煲 內 煲 1 1/2 小 時 加 入 調 味 料 即 可 。
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c4boQ'wUF7Cm&c .^G!l%q3o7iy-j1c \&\
轉自網路&`#g4l5SB h:o9aQ

F|BQv [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:24 編輯 [/i]]

june611533 2010-12-19 16:37

看起來很好吃
8rD'O#Gv.ee 木瓜和蕃薯
dovOP4FJ%q.g 都是甜的呢(v0F9g n#| Qno
通常是做甜湯的
y&jz^ S&a 要怎麼變成鹹湯
-{m(y~3?1v~0J 味道如何 CU6O;BP1L-qZ
我真的很好奇

小毛球 2010-12-30 23:05

我覺得番薯和木瓜的味道很合v0P%L g(G:E

#N)\7w(`3d 有很多湯水都是鹹鹹甜甜的4{ e.PD5G
看就是要放什麼材料 @RiaC4[ b ZA
才不會怪怪的
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