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小毛球 2010-12-19 14:47

番薯木瓜湯〔已檢〕

[attach]82172[/attach]
N SGgu8SJ T(VR!R"c
材 料 ：
)sN1Z@4C&f^O mSI*jY
番 薯 　 320 克
s M1q^k0E0AV7B 木 瓜 　 480 克(V6t1Io6t'R!g f
南 北 杏 　 80 克1d,yk|#Ucr
黃 豆 、 花 生 　 120 克f _2n5M1ui{G
瘦 肉 　 240 克S8zl'h| d6m\w_Z
無 花 果 　 8 粒
9t2aDW4Ve8E 薑 　 1 片Abp3w_
水 　 10 杯*T:K9npZ3?{

t%qW7wd6eF 調 味 ： 鹽 　 少 許W` Z#_e)h
p3Szu*_;P&Y4c'd
[attach]82171[/attach]2s,_3n noqn9R|

7H8[qT%|i|{!^ &W*FI d-i0T}'L T'u
做 法 ：
7y1J&WXB`pE}
{RJu4p&iX? 1. 番 薯 、 木 瓜 去 皮 切 大 塊 留 用 。
Wd8KEm:r)hT l/pT )Z2e)o"a1o6K*z
2. 南 北 杏 、 黃 豆 洗 淨 。 ]{@Q[%I

` j0c$|8cV2O 3. 瘦 肉 出 水 。 qJ3t F(d/z`\3j
}n]OO!@ T
4. 水 滾 將 各 材 料 放 入 煲 內 煲 1 1/2 小 時 加 入 調 味 料 即 可 。
.HC uf(E o H0j8O
7f PF P:H
L'a)M[5tH%NTha,Ia3r/Q \"YX3P(y8IZf
Z&N%^ @ p"n,S|
轉自網路WO_us@

kNp9m,Lh [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:24 編輯 [/i]]

june611533 2010-12-19 16:37

看起來很好吃_z8OoU,_9x
木瓜和蕃薯
*] K#U Fa| 都是甜的呢5nbf,I&v_ tPs I
通常是做甜湯的aY6RD UI.tj
要怎麼變成鹹湯ans1I$W _ sd
味道如何)b(Yq,r'h K6hD
我真的很好奇

小毛球 2010-12-30 23:05

我覺得番薯和木瓜的味道很合B0m KIj2Q9k&Vo

b WB!xy1BG 有很多湯水都是鹹鹹甜甜的
XY-G7iF\ 看就是要放什麼材料U!Q/m6?V7O#T
才不會怪怪的
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