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脆杏片糯米

材 料 : 3 兩豆沙
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1/2 杯暖水
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1/2 杯糖膠4A6L{"uSWl2I${Dz

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~-d|y 1/2 杯西杏仁

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1 杯糯米粉
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8T{ks xY.hFe/w` 1 湯匙麵粉
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做 法 : 1) 將西杏仁放入微波爐焗至微黃色。
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nZ0dZ)} Z1t~ 2) 糯米粉，麵粉下暖水搓成粉糰。
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3) 把粉糰分成小份包上豆沙，做成湯丸放進滾水
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內煮至浮起，取出瀝乾水份。$C#{P1m$v'zv

+w]&|(\(s2h 4) 蘸上西杏仁片即可食用。