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rain4085 2011-5-19 15:22

五香滷馬鈴薯

五香滷馬鈴薯  (q@ ~1eMq&x#Ot
【做  法】 9D(b?*l w&D9u.ce|
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1.先將馬鈴薯洗淨去皮,再切成大塊狀備用。1U)r j^ ~+Yi5?$q+l

$n#JZY+q 2.把紅蘿蔔切成塊狀;青蔥切成段狀備用。k0h8r$m7K+h

3C h|`:K6ZA 3.取一個炒鍋,放入作法1、2的所有材料,與所調味料。smN9K)Y6E]*B

b4P;f!Z ML+m 4.接著再以中小火煮約20分鐘再調味即可。
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2u7o{2~,}Q6~} 【材  料】
K;F)N&Dx#W*o6d !G#e g6R)M_+W{
馬鈴薯  2粒 'zKN @ Y1v
青蔥  1支
` ILVj)@9DV8[ 紅蘿蔔  20公克
}!O"J(?iPZ 【調 味 料】 +q]6`+wJg T+Z

%z:Y{x2Q9d 水  500㏄
S3A"t @ f+Cs 五香粉  1大匙
&U s6DN-U)a8j[ 雞粉  1小匙 '^.wg?wL
醬油  1大匙 3@&m}e2q
鹽  少許
fT.^w]-^d8W@ 白胡粉  少許

小毛球 2011-5-27 23:17

沒有肉味的馬鈴薯@)Cj%o4_x{+D
可以一試
+yvu8rnD0a a D'REgE3L\j
謝謝分享

m870901234 2011-6-16 07:27

有點奇怪喔..不是素的卻是婚的有些單調..恩..可以煮一次吃看看..嘻嘻..

kior89號 2011-10-30 19:07

有圖嗎??##473#

ricky555666 2011-11-8 23:37

:P 好像很容易。。。谢谢楼主分享。。

樂玥 2011-12-11 02:39

紅蘿蔔燉爛的話jgO(XW0[J0c;s2F5q
味道還不錯哩

向晴 2011-12-13 09:27

我滷過一次 6sE{#c4s#Yn
還蠻不錯吃的
5m.I%a0VBWd6I)N K VO b W TF"{/{
不過我沒用1e7{(nj!x JqP`
五香粉  g1b&f(} @#^QkP,[
雞粉  +y(FUz J
白胡粉  
9n(g0? I!cZ4{ 這三樣
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